Blanc en neige canelle ou cacao, 0.5 points
Blanc en neige canelle, cacao, 0.5 points
Pour 4 personnes ( 2 points )
4 blanc d'oeufs ( 1 points )
Canelle ( + ou - selon votre goût ), OU 2 c.c de cacao non sucré
3 CS d'édulcorant ( idem selon votre goût )
2 CS de sucre ( 1 point )
1 pincée de sel
Monter les blancs en neige avec la pincée de sel, incorporer petit à petit le sucre et l'édulcorant, à la fin ajouter la canelle ou le cacao.
Vous pouvez remplacer le cacao ou la canelle par de la vanille fraîche.
Astuces : Garder les jaunes d'oeufs pour la recette des asperges gratinées ( dans Article "recette légume" ).
Retour aux articles de la catégorie Recette dessert -
⨯
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 11 autres membres