Cake à la banane/vanille, 3 points
Cake à la banane et vanille : 3 points
Pour 8 parts généreuses 22 points
- 2 yaourts au lait entier à la vanille ( 5pts )
- 100g de sucre ( 7pts )
- 3 oeufs ( 6pts )
- 1 cuillère à café de vanille liquide non sucrée
- 3 CS de farine ( 2pts )
- 1.5 sachet de levure chimique
- 2 petites bananes, 200g ( 2pts )
Mélanger dans l'ordre tous les ingrédients (exceptés les blancs d'oeufs et les bananes).
Ecraser les bananes à la fourchette et les ajouter à la pâte de façon homogène.
Puis ajouter délicatement les blancs d'oeufs montés en neige.
Mettre la pâte dans un grand moule à cake anti-adhésif.
Faire chauffer au four 45 mn à 175°C .
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