Régimeuse de Weight watchers

Pêches aux épices points 1.5 points

Pour 4 personnes ( 6 points )

 4 pêches mûres
 un bâton de cannelle
 2 clous de girofle
 2 morceaux d'anis étoilé
 1/2 gousse de vanille
 quelques grains de poivre noir 
 80 g de sucre en poudre ( 6 points )

 1 cc d'édulcorant liquide

*Éplucher les pêches.
*Mettre à bouillir 1/2 litre d'eau et ajouter le sucre, l'édulcorant et les épices.
*Faire pocher les fruits dans ce sirop environ 10 à 15 mn et les retirer.
*Laisser réduire le sirop jusqu'à ce qu'il se transforme en un jus caramélisé.
*Arroser les pêches avec ce sirop et réfrigérer au moins 2 h.